Kādām olām mēs dodam priekš­roku? Ilgtspējīgām un ētiskām. 

Labāka saimniekošana. Labāka enerģija. Labāka nākotne šai un nākamajām paaudzēm.

Mūsu vīzija:

Pasaule no mums var mācīties, kā padarīt industriālo lauksaimniecību ētisku un atbilstošu aprites ekonomikas principiem.

Apvienojot inovatīvu skatījumu, apņēmību un augstus morālos standartus, esam kļuvuši par vienu no 3 veiksmīgākajām vistu fermām Baltijā. Alūksnes vairāk nekā 60 gadu loloto putnkopības tradīciju esam pacēluši mūsdienām atbilstošā līmenī un pierādām, ka industriāla saimniekošana var būt ētiska un ilgtspējīga. Mēs esam jauna lauksaimnieku paaudze ar sirdi īstajā vietā.

Uzzināt vairāk

Mūsu olas

Mūsu olu zīmoli tiek piedāvāti dažādos iepakojumos. Mūsu klāstā ietilpst gan brīvos apstākļos turētu vistu olas (1. numurs), gan augstākās kvalitātes kūtī turētu vistu olas (2. numurs), kā arī sprostos turētu vistu olas (3. numurs). Mēs nepārtraukti modernizējam mūsu ražotni, lai nodrošinātu labākus dzīves apstākļus mūsu vistām. Aicinām iepazīties ar plašo izvēli un baudīt gardās olas no mūsu ražotnes.

Icon Egg Cat 1

BRĪVOS APSTĀKĻOS TURĒTU VISTU olas

Icon Egg Cat 2

KŪTĪ TURĒTU VISTU olas

Icon Egg Cat 3

SPROSTOS TURĒTU VISTU olas

Apskatīt mūsu produktus

Izmērs

Olām ir dažādi izmēri, sākot no S līdz XL. Visbiežāk veikalu plauktos sastopami iepakojumi ar M vai L izmēra olām.

Enerģētiskā uzturvērtība

100g produkta satur - Enerģētiskā vērtība kcal/ kJ: 132/549 Ogļhidrāti: 1,3% Cukurs: <1% Olbaltumvielas: 12,5% Sāls: 0,4g Tauki: 8,5% Piesātinātās taukskābes: 31,2%

Svars

S olas svarā līdz 53 g. M olas svarā no 53 – 63 g. L olas svarā no 63 – 73 g. XL olas svarā virs 73 g.

Olu uztura spēks

Olas ir ar vitamīniem un mikroelementiem bagāts pārtikas produkts. Tās satur vitamīnus B2, B6, B12 un D, kā arī ir nozīmīgs selēna avots, kas rūpējas par vairogdziedzera darbību, imūnsistēmu un mentālo veselību.

Mūsu pieeja saimniekošanai

Mēs esam pārliecināti, ka ilgtspējīga domāšana ir pamats atbildīgai pieejai ikdienas darbos un lēmumos, tāpēc nepārtraukti meklējam videi draudzīgus risinājumus un idejas.

Tāpat kā katrs olas elements ir vērtīgs resurss, arī atkritumi un blakusprodukti, kas radušies olu ražošanas procesā, ir lieliska iespēja tos atkārtoti izmantot, radīt papildu vērtību un noslēgt ražošanas ciklu. Mēs to saucam par bez-atkritumu principu, ko uztveram kā mūsu atbildību un pienākumu pret vidi un ilgtspējīgāku saimniekošanu. 

Uzzināt vairāk par mūsu pieeju

Attīstības projekti

PROJEKTS NR. 1.2.1.2.i.2/1/24/A/CFLA/002

SIA “Alūksnes putnu ferma”

INOVATĪVU OLU PRODUKTU RAŽOŠANAS TEHNOLOĢIJAS UN JAUNU PRODUKTU IZSTRĀDE

Projekta mērķis ir radīt produktu ar unikālām īpašībām vai sastāvdaļām, kas izceļas tirgū, piedāvājot augstas kvalitātes proteīna produktus ar īpašu garšu, tekstūru vai uzturvērtību, tādējādi palielinot SIA Alūksnes putnu ferma konkurētspēju un nodrošinot inovācijas vai uzlabotas īpašības salīdzinājumā ar konkurentiem.

Pētniecības projekts tiek īstenots SIA “Latvijas Pārtikas Kompetences Centrs” projekta Nr. 1.2.1.2.i.2/1/24/A/CFLA/002 ietvaros.
 
Projekta ilgums: 12/2024 – 05/2026
 
Kopējais budžets: 410 160,00 EUR
ES finansējums: 249 680 EUR

Logo 01